Servware

La vajilla para servir es la que lleva los alimentos a una mesa compartida: fuentes para asados y ensaladas compartidas, cuencos profundos para pasta y guarniciones, y los pequeños recipientes que mantienen las salsas al alcance de la mano. Esta colección de vancasso lo cubre todo en porcelana y gres, creada para colocarse junto a la vajilla con la que combina.

Qué aporta la vajilla para servir a una mesa

La vajilla para servir es la parte de la mesa que llega una vez finalizada la cocina: la fuente que lleva un asado al centro de la mesa, el cuenco profundo que contiene pasta para cuatro personas, los recipientes pequeños que mantienen las salsas y aperitivos al alcance de la mano, y las piezas discretas de encimera que facilitan el trabajo en la cocina. vancasso diseña esta colección en la misma porcelana y el mismo gres que utiliza en su vajilla de diario, de modo que una pieza de servir se coloca junto a un plato llano como si ambos hubieran sido diseñados juntos.

Dos materiales recorren la gama, y la elección entre ellos se basa principalmente en el peso y la superficie. La porcelana se cuece hasta obtener un cuerpo denso y suave que mantiene los patrones nítidos y brillantes, y representa la mayoría de las fuentes, recipientes pequeños y mantequilleras de esta sección. El gres es más pesado al tacto, con una superficie más rústica, y alberga las piezas con esmalte reactivo: fuentes, cuencos para salsas y botes para utensilios de cocina donde la variación de color es el atractivo principal. Cada pieza está acabada para el uso diario y no solo para una exhibición ocasional.

Fuentes para el centro de la mesa

Las fuentes vienen en dos formas muy prácticas. Los juegos apilables de tres piezas se guardan uno dentro del otro y cubren desde un asado entero hasta una bandeja de canapés: las fuentes Stern miden 28 cm (11 in), 33 cm (13 in) y 38 cm (15 in), y el juego Selene utiliza la misma disposición de tres niveles a 30 cm (12 in), 35 cm (14 in) y 40 cm (16 in). Los paquetes de cuatro y seis piezas de tamaño único ofrecen bandejas a juego para una mesa donde cada invitado recibe la misma porción, y los bordes ligeramente elevados de las fuentes de servir rectangulares más pequeñas evitan que las bruschettas, salsas y frutas troceadas se deslicen.

Cuencos, recipientes para salsas y piezas pequeñas

En el extremo más profundo de la gama se encuentran dos tipos de cuencos. Los cuencos de servir Simi son cuencos de porcelana de 25 cm (10 in) con una capacidad de 2,3 L (78 oz), diseñados para ensaladas, pasta y guarniciones compartidas. Los cuencos de preparación de 1 L (36 oz) de Selene son más pequeños y cumplen una doble función: preparar los ingredientes en ellos, servir directamente y luego guardar las sobras en el frigorífico.

Los recipientes para salsas en juegos de ocho unidades mantienen las salsas, aceitunas y condimentos frente a cada invitado, y los cuencos para salsas cuadrados ocupan menos espacio en una mesa concurrida que los cuencos redondos. Los reposacucharas mantienen la placa de cocina limpia mientras se cocina a fuego lento, y las versiones de porcelana miden 19,5 cm (7,7 in), lo suficientemente anchas para un cucharón entero en lugar de una simple cuchara de café.

Piezas de encimera que permanecen a la vista

Dos piezas completan la colección y permanecen en la encimera en lugar de sacarse solo cuando llegan invitados. Un bote para utensilios de gres mantiene las espátulas, varillas y cucharones erguidos junto a la zona de cocción, y es lo suficientemente alto para que los mangos queden despejados del borde. La mantequillera Simi con tapa incluye un cuchillo a juego, y su tapa de porcelana ajustada mantiene una barra de mantequilla estándar blanda y lista para usar en la encimera.

Combinar la vajilla para servir con una familia de vajilla

Cada pieza de esta sección pertenece a una colección específica de vancasso, lo que constituye la forma más sencilla de elegirla. Simi y Selene son las gamas de porcelana con estampados: Simi se inclina por el estilo bohemio con motivos florales en azul intenso, amarillo, verde y naranja, mientras que Selene utiliza patrones índigo inspirados en motivos florales y geométricos, como se aprecia en sus fuentes de servir. Stern es la gama de gres con esmalte reactivo, donde no hay dos piezas que lleven exactamente el mismo color. Macaron y Natsuki cubren los recipientes para salsas en porcelana, y Sabine y LOVECASA cubren las piezas de cocina en gres con relieve y esmalte sésamo. Elegir dentro de una misma colección mantiene el esmalte, el diseño y el material en perfecta armonía desde el plato llano hasta la fuente de servir.

Resumen de vajilla para servir

Estas son las fuentes y cuencos de servir que componen la colección, desde los juegos apilables Simi y Stern hasta los platos rectangulares Macaron, con su material, el contenido real de cada juego y la resistencia térmica de cada pieza.

Resumen de vajilla pequeña para servir

Las piezas pequeñas son las que más se utilizan y lavan, razón por la cual la mayoría se venden en juegos de cuatro y ocho unidades en lugar de en parejas.

Cuidado y uso diario

Cada pieza de esta colección es apta para microondas, horno y lavavajillas, por lo que una fuente puede pasar del horno a la mesa y al lavavajillas en la misma velada. La porcelana utilizada en toda la colección es libre de plomo, y las fuentes de servir Selene se describen como resistentes a los desportillados. Dos pequeños hábitos prolongan la vida útil de la gama: mantener seca la tapa de bambú de la mantequillera Simi y dejar que cada pieza se seque por completo antes de apilarla.

Envío gratuito, devoluciones en 30 días y garantía de seis meses

Todos los pedidos de la colección disponen de las mismas garantías de protección. El envío gratuito se aplica a los pedidos de EE. UU. que superen el mínimo establecido por la marca, con umbrales locales en otros mercados, y las devoluciones disponen de 30 días con etiqueta prepagada y sin gastos de gestión. Una garantía de seis meses cubre los defectos de fabricación.

Las piezas están cocidas a 1425 °C (2600 °F) y certificadas según las normas de contacto con alimentos FDA, LFGB y FCM, contando con la fabricación propia de la marca tras toda la línea.

Preguntas frecuentes sobre vajilla para servir

P: ¿Las fuentes de servir vancasso son aptas para el horno?

R: Sí. Cada fuente, cuenco y recipiente pequeño de la colección es apto para microondas, horno y lavavajillas, por lo que una fuente puede contener un asado en el horno y pasar directamente a la mesa.

P: ¿Cuál es la diferencia entre la vajilla para servir de porcelana y la de gres?

R: La porcelana es más ligera y suave, y mantiene los estampados nítidos y brillantes, razón por la cual la mayoría de las fuentes y mantequilleras la utilizan. El gres es más pesado, con una superficie más rústica, y lleva los acabados con esmalte reactivo.

P: ¿Las piezas para servir combinan con los juegos de vajilla vancasso?

R: Sí. Cada pieza pertenece a una colección con nombre propio como Simi, Selene, Stern, Macaron, Natsuki, Sabine y LOVECASA, por lo que elegir dentro de una misma colección mantiene el diseño, el esmalte y el material en consonancia con sus platos llanos.

P: ¿Cuántas fuentes necesito para una cena con invitados?

R: Un juego apilable de tres piezas cubre una mesa donde los platos se comparten en el centro. Si sirve cada plato de forma individual, los paquetes de cuatro y seis piezas de bandejas de tamaño único se adaptan mejor.

P: ¿La vajilla para servir se vende en piezas sueltas o en juegos completos?

R: Cada producto de esta colección se vende como un juego completo, desde un par de reposacucharas hasta ocho recipientes para salsas, de modo que nunca tendrá que combinar piezas sueltas entre sí.