Festins d'été en plein air: Votre guide pour choisir les meilleurs ensembles de vaisselle pour un dîner en extérieur sans effort

Une fois que les jours s'allongent et que le vent devient chaud, il n'y a pas de meilleure façon de profiter du temps qu'en dînant en plein air. Il n'y a pas de meilleure saison pour se retrouver avec des amis et des proches que l'été, à travers de délicieux repas partagés en extérieur, que ce soit un barbecue dans le jardin, un brunch au jardin ou un dîner détendu sur la terrasse.

Cependant, pour rendre l'expérience complète, il est important d'avoir le bon ensemble de vaisselle. Non seulement pour l'esthétique, mais aussi pour la commodité, la durabilité et l'ajout à l'atmosphère générale de vos repas en plein air. Ce guide vous aidera à découvrir les ensembles de vaisselle les plus adaptés à utiliser à l'extérieur afin que chaque repas d'été puisse être sans stress et mémorable.

Qu'est-ce que le Dîner en Plein Air: Au-delà des Pique-niques en Sac à Dos

Bien que l'image qui vient immédiatement à l'esprit en pensant à un repas en plein air soit un pique-nique dans le parc, le concept de dîner en plein air est beaucoup plus large. C'est un mode de vie, un festin de nourriture et de nature mélangés ensemble.

Barbecues dans le jardin et fêtes de jardin: Imaginez des délices grillés, de longues tables avec des guirlandes lumineuses et des centres de table floraux. Ces environnements nécessitent de la vaisselle robuste et élégante qui s'harmonise avec la nature.

Brunchs sur la terrasse et cocktails du soir: Que vous prépariez des gaufres et des mimosas ou des tapas et des mojitos, un ensemble de vaisselle élégant peut élever l'occasion et impressionner vos invités.

Rassemblements sur le porche: Des rassemblements plus petits et plus intimes conviennent mieux à un dîner tranquille sous les étoiles ou à un café matinal. Dans ce cas, le style est tout aussi important que le confort et la fonctionnalité.

Que ce soit à la maison ou à l'extérieur, une vaisselle conçue à cet effet rend les repas en plein air faciles et agréables.

Considérations clés pour les ensembles de vaisselle d'extérieur

Lors de la sélection d'un ensemble de vaisselle d'extérieur, il ne suffit pas de choisir ce qui plaît à l'œil. Il y a des caractéristiques clés à considérer.

Durabilité et résilience

L'extérieur présente ses propres défis, des vents violents et des surfaces inégales aux enfants et animaux actifs. Choisissez de la vaisselle résistante aux chocs, aux chutes et aux variations de température. Les attributs les plus importants à considérer sont la résistance aux rayures et la résistance aux éclats, au cas où vos fêtes seraient sujettes à une utilisation fréquente.

Poids / Stabilité

Le poids est une chose précaire. Les ensembles plus légers sont plus portables et peuvent être facilement rangés, mais peuvent avoir tendance à basculer au moindre souffle de vent. Ceux qui sont plus lourds seront stables sur les tables de pique-nique ou l'herbe, mais doivent être d'une taille qui peut être transportée en quantité. L'ensemble optimal n'est ni trop encombrant ni trop léger.

Les matériaux comptent

Grès: Le grès ajoute un attrait rustique et terreux, idéal pour les fêtes dans le jardin et les barbecues. Sa composition épaisse signifie qu'il retient bien la chaleur, gardant des aliments comme les légumes grillés ou le mac and cheese au four chauds plus longtemps. Il est également généralement dur et résistant aux éclats, la plupart des articles sont compatibles avec le micro-ondes et le lave-vaisselle, ce qui est une bonne idée lorsqu'il est utilisé à l'extérieur.

Porcelaine: Lorsque vous désirez quelque chose d'élégant qui ne compromet pas la fonctionnalité, la porcelaine est la réponse. La porcelaine est si facile à nettoyer, avec une surface lisse et non poreuse ; la plupart des articles sont compatibles avec le micro-ondes et le lave-vaisselle. Elle est également plus légère que le grès et est donc excellente pour les brunchs sur la terrasse ou les dîners en soirée. La porcelaine contemporaine peut être étonnamment résistante, surtout lorsqu'elle est étiquetée comme "de qualité restaurant" ou "sécurisée pour l'extérieur."

Sélectionner un paquet en fonction du nombre de personnes

La vaisselle n'est pas une taille unique. Personnaliser votre ensemble en fonction de la taille de vos rassemblements habituels signifie que tout le monde aura des pièces identiques et que le service sera plus efficace.

Rassemblements familiaux (Ensemble de vaisselle pour 6)

Un ensemble de 6 personnes est essentiel pour les familles ou les retrouvailles fréquentes avec des amis. Ceux-ci se composent généralement d'assiettes à dîner, d'assiettes à salade et de bols, et parfois de tasses ou de verres. Un ensemble de six pièces est coordonné et donne aux dîners en plein air une impression de finition et de polissage sans le mélange de pièces restantes de divers ensembles.

Rassemblements intimes (Ensemble de vaisselle de 4)

Un ensemble de quatre est parfait lorsque vos rassemblements sont plus informels ou lorsque vous mangez avec moins de personnes. Il est moins encombrant à ranger, plus facile à transporter et idéal lorsque l'on reçoit des invités, pour un brunch tranquille ou un dîner romantique à deux. De nombreux ensembles gain de place sont conçus pour les petits espaces, s'adaptant parfaitement à un balcon de condo ou à un petit patio.

Nécessités pour les repas en plein air

L'équation du repas en plein air ne concerne pas seulement votre vaisselle. Pour simplifier vos repas, vous pouvez ajouter:

Plateaux de service et plats: Ceux-ci sont parfaits pour transporter plusieurs plats simultanément et servir des aliments grillés ou des apéritifs.

Verres: Des verres ou des gobelets robustes en acrylique, mélamine ou matériaux résistants aux chocs garantissent que vos boissons sont sécurisées et à la mode.

Ensembles de couverts: Achetez des couverts en acier inoxydable ou de qualité extérieure, qui ne se plient pas facilement et ne rouillent pas.

Serviettes et nappes: Des serviettes en tissu et des housses de table imperméables sont réutilisables et créent un look sophistiqué, tout en protégeant votre table.

Carafes isolées et seaux à glace: Les carafes isolées et les seaux à glace garderont vos boissons froides pendant la chaleur et élimineront le besoin de faire plusieurs allers-retours dans la maison.

Idées brillantes pour stocker et transporter votre vaisselle de plein air

Des méthodes de stockage et de transport appropriées prolongeront la durée de vie de votre vaisselle d'extérieur et faciliteront la mise en place.

Empilage/Protection

Lors de l'empilage des assiettes et des bols, placez toujours un morceau de feutre ou un tissu doux entre eux pour éviter les rayures ou les éclats. Cela est particulièrement nécessaire avec des matériaux haut de gamme tels que la porcelaine ou la pierre.

Solutions de stockage engagées

Rangez vos ensembles dans des bacs en plastique ou des sacs à vaisselle spécialement conçus avec des séparateurs. Marquez les conteneurs pour y accéder facilement. Pour stocker votre ensemble d'extérieur, utilisez un banc de rangement ou un cabinet résistant aux intempéries près de votre patio ou de votre terrasse afin de pouvoir l'utiliser fréquemment.

Liste de contrôle avant emballage

Cochez une liste de contrôle rapide avant l'événement en extérieur:

• Assurez-vous d'avoir un ensemble complet en comptant tout.
• Nettoyez tous les plats qui sont en stockage.
• Placez les serviettes, les couverts et les verres dans des sections individuelles.
• Emportez des extras au cas où des invités de dernière minute se présenteraient.

Cette méthode systématique évite toute précipitation et vous prépare avec style à servir.

Idées créatives de décoration de table en plein air: Créer l'ambiance

Manger en plein air ne concerne pas seulement la nourriture - l'ambiance contribue énormément. Voici quelques suggestions de décoration pour embellir votre espace:

La nature comme centres de table: Des fleurs fraîchement coupées, des herbes dans des bocaux en verre, ou même des succulentes en pot ajoutent de la vie et de la couleur à la table.

Éclairage d'ambiance: Au fur et à mesure que le soleil se couche, un éclairage d'ambiance peut être obtenu avec des guirlandes lumineuses, des lanternes ou des bougies solaires.

Thèmes de couleurs:Associez votre vaisselle à des couleurs saisonnières, comme des jaunes et des verts vifs en été, ou des bleus doux et des blancs pour une esthétique côtière.

Textures superposées: Ajoutez de la profondeur et de l'intérêt avec des sets de table, des chemins de table et des assiettes superposées.

Décors thématiques: Optez pour un style tropical avec des feuilles de palmier et des accents de fruits, ou choisissez une esthétique rustique-chic avec des assiettes en bois et des détails en toile de jute.

Personnaliser la table élève n'importe quel repas à un niveau supérieur et crée une expérience mémorable pour vos invités.

Transformez chaque repas en plein air en un moment spécial

Dîner à l'extérieur pendant l'été ne concerne pas seulement la nourriture, mais aussi le partage de moments sous le ciel ouvert, profiter de l'été et créer des souvenirs inoubliables. Lorsque vous choisissez le bon ensemble de vaisselle, comme de la vaisselle en grès pour servir des festins de BBQ ou de la vaisselle en porcelaine pour apprécier des repas sophistiqués sur la terrasse, vous rendez votre table pratique et magnifique.

Considérez la longévité, la portabilité et la taille de vos fêtes pour bien faire les choses. Et n'oubliez jamais les accessoires, le rangement astucieux et la décoration réfléchie qui rendent le tout fonctionnel. Lorsque tout est bien arrangé, vos repas en plein air peuvent être aussi insouciants qu'agréables. Alors, tirez une chaise, allumez les lanternes et portez un toast à un été ensoleillé et à la bonne compagnie.