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Des nouvelles

La vaisselle essentielle pour un dîner pour quatre personnes Réglage de la table parfaite

21 May 2024

La navigation

  1. Sélectionnez la vaisselle appropriée
  2. Pièces clés de la vaisselle
  3. Comment organiser différentes tables avec un service pour 4 couverts
  4. Derniers mots

À l’époque, dresser de grandes tables à manger pour les invités était une pratique courante et faisait partie de la tradition. Cependant, dans le monde rapide et occupé d'aujourd'hui, où les tendances changent de temps en temps, créer une expérience culinaire mémorable peut sembler insurmontable.

Alors que de nombreuses personnes font de la nourriture la pièce maîtresse de tout le dîner, l’expérience culinaire mémorable vient du réglage parfait de la vaisselle. Des élégantes assiettes en grès aux bols polyvalents en porcelaine, chaque pièce contribue aux saveurs et à l'esthétique et améliore l'humeur de vos invités.

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Mais quand il y a des occasions différentes mais les mêmes table à manger et le même service de vaisselle, comment dresser la table parfaite avec la vaisselle essentielle pour chaque occasion ? Dans l'article d'aujourd'hui, nous discuterons exactement de cela : un service parfaitement réglé pour 4 couverts pour vos invités. Alors restez !

Sélectionnez la vaisselle appropriée

Comme le dit le proverbe, le premier pas est toujours le plus difficile. De même, choisir le bonne vaisselle qui complète à la fois l'occasion et le nombre d'invités est souvent la partie la plus difficile. Avec différents matériaux, couleurs, designs et styles disponibles, la bonne vaisselle sera non seulement esthétique, mais améliorera également l'ambiance et l'atmosphère de la table.

Pour sélectionner la bonne vaisselle pour votre réunion de quatre personnes, identifiez d'abord l'occasion et le thème de votre fête. Si vous organisez un barbecue dans votre jardin ou si vous organisez une autre fête en plein air , vous aurez besoin d'une vaisselle durable qui peut résister à une manipulation brutale. Dans ce cas, les services de vaisselle en grès conviennent principalement pour leurs qualités innées. Une fois que vous avez sélectionné la vaisselle appropriée, l'étape suivante consiste à l'organiser en fonction de la disposition de la table.

Discutons de la manière dont vous pouvez organiser la vaisselle indispensable à la table parfaite dans différents contextes.

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Pièces clés de la vaisselle

  • Assiettes
  • Boules
  • Tasses
  • Coutellerie

Comment organiser différentes tables avec un service pour 4 couverts

Paramétrage du tableau de base

Pour un petit-déjeuner le week-end ou une rencontre décontractée, une table basique est idéale.

Pour préparer un service pour 4 couverts pour une réunion simple, commencez par poser le set de table sur la table. Ensuite, placez l’assiette au centre du set de table, tout comme vous placeriez la pièce maîtresse. Ensuite, à gauche de l’assiette, placez la serviette, suivie de la fourchette sur la serviette. Sur le côté droit de l'assiette, placez le couteau le plus près de l'assiette avec la lame tournée vers l'intérieur, suivi de la cuillère à droite du couteau.

Assurez-vous que le fond des ustensiles et de l’assiette sont tous alignés. Enfin, placez le verre légèrement au-dessus de l’assiette, à peu près à l’endroit où se trouverait 13 heures sur un cadran d’horloge. Si vous le réalisez correctement, cet arrangement crée une table de base visuellement attrayante et fonctionnelle pour un dîner de quatre personnes.

Encore une chose : vous pouvez également placer la serviette sur l’assiette. Cependant, pour certaines personnes, cela pourrait créer une ambiance plus formelle.

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Table informelle

Une table informelle est parfaite pour des dîners détendus et des réunions entre amis proches. Cette configuration est similaire à la configuration de base de la table mais comprend quelques éléments supplémentaires : un bol à soupe et une assiette à salade.

Commencez par poser les sets de table sur la table, puis placez les assiettes par-dessus ces sets. Si vous servez de la salade, placez une assiette à salade sur l'assiette. De plus, si vous servez de la soupe, placez le bol à soupe sur l'assiette à salade.

Une fois que vous avez fini de poser vos assiettes et bols, posez les serviettes à gauche des assiettes et placez les fourchettes sur les serviettes. Après cela, vers le côté droit des assiettes, placez vos couteaux au plus près des assiettes, suivis des cuillères. Si vous servez un steak, remplacez les couteaux normaux par des couteaux à steak.

Au-dessus des couteaux, placez les verres à eau. Si vous servez une boisson autre que de l'eau, placez un verre à droite et légèrement au-dessus des verres à eau.

De plus, si des salières et des poivrières sont impliquées, vous devez les conserver au centre de la table. Alternativement, vous pouvez utiliser des salières et des poivrières séparées pour chaque invité et les placer en haut des sets de table.

Table formelle

Pour les dîners élégants, où vous servez habituellement un repas de trois plats , c'est toujours une bonne idée d'opter pour une table formelle. Dans ces paramètres, vous pouvez choisir si vous souhaitez ou non ajouter des sets de table.

Traditionnellement, les sets de table ne font pas partie d’un décor de table formel. Pour une table formelle, vous avez besoin d'une nappe repassée, de plats de service (assiettes de présentation), assiettes plates , de bols à soupe, assiettes à salade , d'assiettes à pain, serviettes, fourchettes à salade, fourchettes à dîner, couteaux, cuillères à soupe, cuillères à dessert, couteaux à beurre, verres à eau, verres à vin rouge et verres à vin blanc.

Pour l'installer, il vous suffit de poser votre nappe sur la table et de placer un chargeur sur chaque siège. Ensuite, au milieu du plat, placez un bol à soupe. Ensuite, en haut à gauche du chargeur (23 heures sur un cadran d'horloge), placez l'assiette à pain. Sur votre assiette à pain, placez un couteau à beurre horizontalement, le manche pointé vers la droite.

Ensuite, prenez vos deux fourchettes, avec la fourchette à salade à l'extérieur et la fourchette à dîner à l'intérieur. Vous pouvez les poser sur la serviette, ou directement sur la nappe, selon l'espace dont vous disposez sur la table.

Ensuite, prenez votre couteau et placez-le au plus près du chargeur, suivi de la cuillère à soupe. N'oubliez pas que la lame du couteau doit faire face au chargeur et que tous les couverts verticaux doivent être uniformément espacés.

Désormais, le seul ustensile qui vous reste est une cuillère à dessert, qui doit être placée directement au-dessus du chargeur. Encore une fois, la poignée pointe vers la droite. Après cela, revenez au couteau et placez un verre d’eau directement au-dessus.

Puisqu'il s'agit d'un dîner formel, vous devez également ajouter des verres à vin. Toutefois, si cela ne correspond pas à vos préférences, vous pouvez simplement ignorer cette étape. Sinon, placez le verre à vin blanc à environ ¾ de pouce sous le verre à eau. Ensuite, positionnez le verre à vin rouge à droite et légèrement au-dessus du verre à vin blanc.

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Comme pour les tables informelles, vous pouvez également choisir de placer des salières et des poivrières individuelles pour chaque invité dans des tables formelles. Si vous le faites, placez-les au-dessus de la cuillère à dessert.

Une fois le plat de soupe terminé et que vous avez vidé les bols, une assiette à salade prendra la place du bol à soupe. Traditionnellement, un plat tient la place de l'assiette et est retiré après le plat de salade, de sorte que l'endroit n'est jamais vide. Si vous souhaitez sortir des assiettes sans débarrasser la table après le plat de soupe, vous pouvez placer une assiette sur le dessus du plat.

Derniers mots

Organiser un dîner pour vos invités est incomplet sans une table appropriée. Bien que la plupart des invités attendent avec impatience des mets délicats et appétissants, les ensembles de vaisselle sont tout aussi importants pour améliorer l'humeur de vos invités. Une erreur que vous pouvez commettre en tant qu'hôte est de ne pas préparer la vaisselle avec une vaisselle appropriée, compte tenu du nombre d'invités.

Imaginez ne pas avoir assez de vaisselle pour votre dîner de quatre personnes et finir par servir un repas de trois plats dans un mélange d'assiettes et de bols différents qui ne s'agencent pas ensemble. Cela ruinerait l'esthétique de votre salle à manger, et s'il s'agit d'un dîner formel, ce sera encore plus pénible en tant qu'hôte. Alors, si vous n'êtes pas encore prêt avec votre vaisselle, ne vous inquiétez pas et visitez notre boutique .

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