Vaisselle

La vaisselle de service est ce qui apporte les aliments sur une table partagée : des plats pour les rôtis et les salades à partager, des bols profonds pour les pâtes et les accompagnements, et les petits récipients qui gardent les sauces à portée de main. Cette collection vancasso couvre l'ensemble de ces besoins en porcelaine et grès, conçue pour s'accorder parfaitement avec la vaisselle assortie.

Ce que la vaisselle de service apporte à une table

La vaisselle de service est la partie de la table qui intervient une fois la cuisine terminée : le plat qui apporte un rôtis au centre de la table, le bol profond qui contient des pâtes pour quatre personnes, les petits ramequins qui gardent les trempettes et sauces à portée de main, et les éléments discrets sur le plan de travail qui facilitent le travail en cuisine. vancasso conçoit cette collection dans la même porcelaine et le même grès utilisés pour l'ensemble de sa vaisselle, de sorte qu'une pièce de service s'harmonise à côté d'une assiette plate comme si elles avaient été créées ensemble.

Deux matériaux composent la gamme, et le choix entre les deux repose principalement sur le poids et la texture de surface. La porcelaine est cuite pour obtenir un corps dense et lisse qui met en valeur les motifs lumineux avec précision, et constitue la majorité des plats, petits ramequins et beurriers présentés ici. Le grès est plus lourd en main avec une surface plus rustique, et arbore les finitions à émail réactif : plats, bols à sauce et pots à ustensiles de cuisine où la nuance des couleurs fait toute l'originalité. Chaque pièce est conçue pour un usage quotidien plutôt que pour une simple exposition occasionnelle.

Des plats pour le centre de la table

Les plats se déclinent en deux formes pratiques. Les ensembles empilables de trois pièces s'emboîtent les uns dans les autres et conviennent à tout, du rôti entier au plateau de canapés : les plats Stern mesurent 28 cm (11 in), 33 cm (13 in) et 38 cm (15 in), et l'ensemble Selene adopte la même disposition à trois niveaux de 30 cm (12 in), 35 cm (14 in) et 40 cm (16 in). Les lots de quatre et six pièces de taille unique offrent des plateaux assortis pour une table où chaque invité reçoit la même portion, et les rebords légèrement relevés sur les plus petits plats de service rectangulaires empêchent les bruschettas, trempettes et fruits découpés de glisser.

Bols, ramequins à sauce et petites pièces

Dans la catégorie des récipients profonds se trouvent deux types de bols. Les bols de service Simi sont des bols en porcelaine de 25 cm (10 in) d'une capacité de 2,3 L (78 oz), conçus pour les salades, pâtes et accompagnements à partager. Les bols de préparation de 1 L (36 oz) de Selene sont plus petits et remplissent une double fonction : préparer les ingrédients dedans, servir directement avec, puis conserver les restes au réfrigérateur.

Les ramequins à sauce proposés en lots de huit gardent les sauces, olives et condiments devant chaque convive, et les bols à sauce carrés occupent moins d'espace sur une table chargée que les bols ronds. Les repose-cuillères gardent le plan de cuisson propre pendant qu'un plat mijote, et les versions en porcelaine mesurent 19,5 cm (7,7 in), suffisamment larges pour une louche entière plutôt qu'une simple cuillère à café.

Accessoires de plan de travail qui restent en vue

Deux pièces complètent la collection et restent sur le plan de travail plutôt que de sortir uniquement lorsque des invités arrivent. Un pot à ustensiles en grès maintient les spatules, fouets et louches debout à côté des plaques de cuisson, et sa hauteur permet aux manches de bien dépasser du rebord. Le beurrier Simi avec couvercle est livré avec un couteau assorti, et son couvercle en porcelaine ajusté garde une plaquette de beurre standard tendre et prête à être utilisée sur le plan de travail.

Assortir la vaisselle de service à une collection de vaisselle

Chaque pièce présentée ici appartient à une collection vancasso spécifique, ce qui constitue le moyen le plus simple d'effectuer son choix. Simi et Selene représentent les gammes en porcelaine à motifs : Simi privilégie l'esprit bohème avec des motifs floraux en bleu, jaune, vert et orange soutenus, tandis que Selene utilise des motifs indigo inspirés d'éléments floraux et géométriques, comme on le voit sur ses plats de service. Stern est la gamme en grès à émail réactif, où deux pièces ne possèdent jamais exactement la même couleur. Macaron et Natsuki couvrent les ramequins à sauce en porcelaine, tandis que Sabine et LOVECASA regroupent les éléments de cuisine en grès à émail sésame et reliefs. Choisir au sein d'une même collection garantit la cohérence de l'émail, du motif et du matériau de l'assiette plate jusqu'au plat de service.

Aperçu de la vaisselle de service

Voici les plats et bols de service qui composent la collection, des ensembles empilables Simi et Stern jusqu'aux assiettes rectangulaires Macaron, précisant le matériau, le contenu réel de chaque lot et la résistance à la chaleur de chaque pièce.

Aperçu des petits accessoires de service

Les petites pièces sont celles qui sont utilisées et lavées le plus fréquemment, c'est pourquoi la plupart d'entre elles sont vendues par lots de quatre et huit plutôt qu'en paire.

Entretien et utilisation quotidienne

Chaque pièce de cette collection est compatible au micro-ondes, au four et au lave-vaisselle, ce qui permet à un plat de passer du four à la table puis au lave-vaisselle au cours d'une même soirée. La porcelaine utilisée est entièrement sans plomb, et les plats de service Selene sont décrits comme résistants aux ébréchures. Deux habitudes simples prolongent la durée de vie de la gamme : garder le couvercle en bambou du beurrier Simi bien sec, et laisser chaque pièce sécher complètement avant de la ranger.

Livraison gratuite, retour sous 30 jours et garantie de six mois

Toutes les commandes de la collection bénéficient des mêmes garanties. La livraison gratuite s'applique aux commandes américaines dépassant le montant minimum requis par la marque, avec des seuils adaptés sur les autres marchés, et les retours sont acceptés sous 30 jours avec une étiquette prépayée et sans frais de remise en stock. Une garantie de six mois couvre les défauts de fabrication.

Les pièces sont cuites à 1425 °C (2600 °F) et certifiées selon les normes de contact alimentaire FDA, LFGB et FCM, s'appuyant sur les usines de fabrication propres à la marque.

Foire aux questions sur la vaisselle de service

Q : Les plats de service vancasso vont-ils au four ?

R : Oui. Chaque plat, bol et petit ramequin de la collection est compatible au micro-ondes, au four et au lave-vaisselle, ce qui permet d'utiliser un plat pour maintenir un rôti au chaud au four avant d'être apporté directement à table.

Q : Quelle est la différence entre la vaisselle de service en porcelaine et en grès ?

R : La porcelaine est plus légère et plus lisse, et met en valeur les motifs lumineux avec précision, c'est pourquoi la plupart des plats et beurriers l'utilisent. Le grès est plus lourd avec une surface plus rustique et arbore les finitions à émail réactif.

Q : Les pièces de service s'accordent-elles avec les services de vaisselle vancasso ?

R : Oui. Chaque pièce appartient à une collection spécifique telle que Simi, Selene, Stern, Macaron, Natsuki, Sabine et LOVECASA, ainsi choisir au sein d'une même collection garantit la cohérence du motif, de l'émail et du matériau avec vos assiettes plates.

Q : Combien de plats de service faut-il pour un dîner ?

R : Un ensemble empilable de trois pièces convient pour une table où les plats sont partagés au centre. Si vous dressez chaque plat individuellement, les lots de quatre et six plateaux de taille unique sont plus adaptés.

Q : La vaisselle de service est-elle vendue à l'unité ou en services complets ?

R : Chaque produit de cette collection est vendu sous forme d'ensemble prêt à l'emploi, d'une paire de repose-cuillères jusqu'à huit ramequins à sauce, de sorte que vous n'avez jamais à chercher des pièces dépareillées.