Herausragender Leitfaden
Emaillierter Gusseisen-Topf vs. Auflaufform aus Steinzeug: Was eignet sich besser zum Kochen im Herbst?
Emaillierte gusseiserne Schmortöpfe eignen sich zum Anbraten auf dem Herd, zum Schmoren und für Eintöpfe, während Auflaufformen aus Steinzeug ideal für überbackene Pasta, Gratins und das Servieren direkt vom Ofen auf den Tisch sind.
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