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Ihr Leitfaden zur Auswahl von mikrowellengeeignetem Geschirr

01 Jun 2025

Die Mikrowelle hat die Funktionsweise moderner Küchen grundlegend verändert. Sie erleichtert das Aufwärmen von Resten, das schnelle Dämpfen von Gemüse oder das Schmelzen von Schokolade zum Backen. Dank ihrer praktischen Anwendung findet man sie in Privathaushalten, Wohnheimen, Büroräumen und vielen anderen Orten. Dennoch kann die Verwendung des falschen Geschirrs zu Unfällen führen. Vielleicht ist Ihnen schon aufgefallen, dass Ihr Teller beim Kochen manchmal zu heiß wird oder zu reißen beginnt oder dass Ihr Essen nach der Mikrowellennutzung seltsame Gerüche oder eine seltsame Konsistenz annimmt. 

Aus diesem Grund mit mikrowellengeeignete Teller Und Schüsseln ist nicht nur intelligent, sondern auch notwendig für sicheres und effizientes Kochen.

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Warum es wichtig ist, auf „Mikrowellengeeignet“ zu achten

Die Verwendung von nicht mikrowellengeeignetem Geschirr ist ein riskantes Spiel. Manche Materialien absorbieren Mikrowellen nicht gleichmäßig oder enthalten Elemente, die hohe Hitze nicht gut vertragen. Beispielsweise können metallische Verzierungen oder Glasuren Funken und Brände verursachen, und manche Kunststoffe können gefährliche Chemikalien in Ihr Essen abgeben. Im besten Fall verderben Sie Ihr Essen, im schlimmsten Fall beschädigen Sie Ihre Mikrowelle oder gefährden Ihre Gesundheit.

Auf der anderen Seite, mikrowellengeeignetes Geschirr ist so konstruiert, dass es die Hitze in Ihrer Mikrowelle gut verträgt, sodass Ihr Essen gleichmäßig gart und Ihr Geschirr nicht beschädigt oder Chemikalien ausgesetzt wird. Es geht nicht nur um die Haltbarkeit des Geschirrs, sondern auch um ein sicheres Gefühl. Sie möchten sich beim Zubereiten von Babynahrung oder beim Aufwärmen von Suppe keine Sorgen um den Teller machen müssen.

Achten Sie auf das Etikett „Mikrowellengeeignet“

Eine gute Möglichkeit, die Sicherheit einer Mikrowelle zu überprüfen, ist die Überprüfung der Kennzeichnung. Das meiste moderne Essgeschirr hat eine Etikett „Mikrowellengeeignet“ Diese ist entweder auf die Schachtel aufgedruckt oder in den Boden der Schüssel eingestanzt oder geprägt. Manche Produkte haben auch Symbole, wie Wellenlinien oder ein Mikrowellensymbol, um die sichere Verwendung zu zeigen. Trotzdem enthalten manche Marken, vor allem handwerklich hergestellte oder importierte, diese Angaben möglicherweise nicht. Im Zweifelsfall schauen Sie auf der Website des Herstellers nach oder lesen Sie die dem Produkt beiliegende Anleitung. Wenn Sie dies (vorsichtig) zu Hause ausprobieren möchten, stellen Sie die leere Schüssel und eine Tasse Wasser für eine Minute in die Mikrowelle. Wenn das Essen beim Erhitzen des Wassers nicht warm wird, können Sie es wahrscheinlich bedenkenlos in der Mikrowelle zubereiten. Wird die Schüssel heiß, absorbiert sie Mikrowellenenergie und sollte nicht verwendet werden. Wählen Sie, wenn möglich, werkseitig geprüfte Sicherheit statt Experimenten zu Hause.

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Die besten Materialien für mikrowellengeeignetes Geschirr

Manche Geschirrmaterialien eignen sich besser für die Verwendung in der Mikrowelle als andere. Bestimmte Materialien sind dafür bekannt, dass sie eine gute Leistung erbringen und weniger Risiken bergen.

Steingut 

Steingut Steinzeug ist ein zuverlässiges und weit verbreitetes Material. Da es aus dickem Ton hergestellt und bei hohen Temperaturen erhitzt wird, ist es robust und hält Speisen warm. Aufläufe und gebackene Nudeln schmecken am besten in Steinzeuggeschirr. Vorsicht: Steinzeug kann sehr heiß werden, und einige handgefertigte Artikel können Metallpartikel oder Glasuren enthalten, die nicht in der Mikrowelle verwendet werden sollten.

Porzellan 

Porzellan und Keramikgeschirr sind sowohl schön als auch nützlich. Sie werden für beide verwendet tägliche Mahlzeiten und besondere Anlässe, da sie glatt, porenfrei und in der Regel mikrowellengeeignet sind. Vermeiden Sie jedoch Porzellan oder Keramik mit metallischen Verzierungen, vergoldeten Kanten oder handgemalten Mustern mit nicht erkennbarer Glasur.

Glas

Glas ist eine sichere und flexible Wahl für die Verwendung in der Mikrowelle. Pyrex oder Borosilikatglas ist eine gute Wahl, da es große Temperaturschwankungen verträgt und sich sowohl zum Aufwärmen von Speisen als auch zum Zubereiten von Tassenkuchen in der Mikrowelle eignet. Sie können Ihr Essen beim Garen beobachten und so ein Übergaren oder Verschütten vermeiden.

Kunststoff

Einige Kunststoffe sind mikrowellengeeignet, aber Sie sollten bei der Auswahl sehr vorsichtig sein. Wählen Sie Kunststoffbehälter oder -teller mit der Aufschrift „Mikrowellengeeignet“ und ohne BPA, Sie sind ideal für Familien, die auf Reisen etwas Leichtes und Handliches zum Mitnehmen suchen. Allerdings kann Kunststoff nach einer Weile fleckig werden und Essensgerüche anhaften.

Vermeiden Sie die Verwendung von Materialien, die Metall enthalten, wie Edelstahl oder Aluminium. Ein winziges Metallstück kann Funken verursachen und Ihre Mikrowelle beschädigen. Obwohl Melamin robust ist und gut aussieht, sollte es nicht in der Mikrowelle verwendet werden, da es beim Erhitzen beschädigt werden oder gefährliche Stoffe freisetzen kann. Auch wenn Styropor als mikrowellengeeignet gekennzeichnet ist, sollte es nicht verwendet werden, da es schmelzen und Ihre Lebensmittel gefährden kann.

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Wählen Sie Ihr perfektes mikrowellengeeignetes Geschirrset

Die Wahl des richtigen Mikrowellengeeignetes Geschirrset bedeutet, zu überlegen, wie nützlich, attraktiv und passend es zu Ihrem Lebensstil ist. Überlegen Sie zunächst, was Sie brauchen. Ein Basisset aus vier Teilen, darunter Essteller, Salatteller, Schüsseln und Tassen, ist in der Regel ausreichend für Einzelnutzer oder Paare. Wenn Sie oft Gäste haben oder viele Mahlzeiten veranstalten, wählen Sie eine 6-, 8- oder 12-Personen-Gedeck, um das Abwaschen nach jeder Mahlzeit zu vermeiden.

Entscheiden Sie dann, ob Ihr Geschirr aufeinander abgestimmt sein soll oder ob Sie eine Kollektion bevorzugen, bei der jedes Teil anders ist, aber dennoch mikrowellengeeignet. Eklektische oder moderne Haushalte verwenden oft Letzteres, während Ersteres sich am besten für formelle Abendessen oder diejenigen eignet, die einen minimalistischen Stil bevorzugen.

Funktionalität und Stil sind eng miteinander verbunden. Wählen Sie Teller mit erhöhtem Rand, um Verschütten zu vermeiden, Schüsseln mit breitem Boden für gleichmäßiges Kochen und Tassen mit großen Henkeln, die nicht heiß werden. Sie haben die Wahl zwischen rustikale Bauernhaus-Designs, moderne matte Glasuren oder neutrale Farben im skandinavischen Stil.

Auch Ihr Budget spielt eine wichtige Rolle. Zuverlässige, mikrowellengeeignete Sets sind bei den meisten großen Einzelhändlern für 30 bis 60 US-Dollar erhältlich. Mittelklasse-Sets aus Porzellan oder Glas kosten zwischen 70 und 150 US-Dollar und bieten in der Regel mehr Stil und Stabilität. 

Wenn Sie Wert auf hochwertige Stücke legen, können handwerkliche Marken oder Premium-Kollektionen mehrere hundert Dollar kosten, sind aber langlebig, sehen gut aus und bieten umfassende Garantien. Wer Qualität kauft, erlebt mit der Zeit weniger Brüche und bessere Heizergebnisse.

So nutzen Sie Ihre Mikrowelle sicher und lange

Nur weil etwas mikrowellengeeignet ist, heißt das nicht, dass es nicht zerbricht. Mit ein paar einfachen Tipps können Sie Ihr Geschirr länger haltbar machen und schützen. Achten Sie auf eine konstante Temperatur in Ihrem Zuhause. Stellen Sie keinen Teller aus dem Kühlschrank direkt in die Mikrowelle, da er sonst zerbrechen könnte. Lassen Sie das Essen vor dem Kochen auf Zimmertemperatur abkühlen.

Decken Sie Ihr Essen bei jedem Mikrowellengebrauch mit einer Mikrowellenabdeckung oder einem belüfteten Deckel ab, um Spritzer zu vermeiden und ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten. Wenn Ihre Mikrowelle keinen Drehteller hat, unterbrechen Sie den Garvorgang nach der Hälfte der Garzeit und rühren oder drehen Sie den Teller selbst.

Achten Sie auf heiße Stellen. Manche Gerichte, insbesondere solche aus Steingut, können sehr heiß werden, obwohl das Essen darin noch lauwarm ist. Verwenden Sie beim Umgang mit diesen Gerichten immer Topflappen oder ein Küchentuch.

Lassen Sie Ihr Geschirr nach dem Gebrauch der Mikrowelle langsam abkühlen, bevor Sie es in kaltem Wasser spülen, um Schäden zu vermeiden. Während viele mikrowellengeeignetes Geschirr können in der Spülmaschine gewaschen werden, um die Oberfläche der Dekorationsstücke intakt zu halten, ist das Waschen mit der Hand besser.

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Werten Sie Ihre Küche mit mikrowellengeeignetem Geschirr auf!

Mikrowellengeeignetes Geschirr verbindet Mode mit Funktionalität. Es hilft Ihnen, mit Ihrem geschäftigen Alltag Schritt zu halten, erleichtert das Kochen und erwärmt Ihre Speisen stets sicher und zuverlässig. Ob Student, Elternteil oder Designfan – hier finden Sie ein mikrowellengeeignetes Set, das zu Ihrem Lebensstil passt. Wenn Sie die richtigen Materialien wählen, die Sicherheitshinweise lesen und sie sorgfältig verwenden, können Sie sicher und selbstbewusst kochen. Das beste Geschirr für Ihre Mikrowelle ist sowohl attraktiv als auch zuverlässig.

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