Enthält Keramik PFAS

Mit dem zunehmenden Bewusstsein für Gesundheit und Umweltsicherheit fragen sich immer mehr Verbraucher, was tatsächlich mit ihren Lebensmitteln in Kontakt kommt. PFAS, häufig als „Forever Chemicals“ bezeichnet, ist einer der Begriffe, die im Zusammenhang mit Wellness immer wieder auftauchen. Obwohl diese Stoffe meist mit Antihaft-Kochgeschirr in Verbindung gebracht werden, hat sich die Verunsicherung inzwischen auch auf Keramikgeschirr ausgeweitet. Viele Menschen fragen sich daher: Enthält Keramik PFAS? Und ist mein Geschirr wirklich sicher?

Die kurze Antwort ist beruhigend – doch die Details sind entscheidend. Wenn man versteht, wie Keramik- und Steinzeug-Geschirr hergestellt werden, welche Materialien tatsächlich verwendet werden und welche Sicherheitsstandards wirklich relevant sind, kann man fundierte Entscheidungen für eine gesündere Küche treffen. Dieser Leitfaden vereinfacht die wissenschaftlichen Hintergründe, räumt mit Mythen auf und erklärt, warum traditionelle Keramik – insbesondere Steinzeug – zu den sichersten und zuverlässigsten Optionen für den täglichen Gebrauch zählt.

Die kurze Antwort

Nein. PFAS sind in traditionellem Keramik- und Steinzeuggeschirr nicht enthalten.

PFAS kommen häufig in Antihaft-Beschichtungen von Kochgeschirr wie Teflon (PTFE) vor, um zu verhindern, dass Speisen an Metall haften. Keramische Teller, Schüsseln und Steinzeug-Geschirrsets sind jedoch nicht auf chemische Antihaftbeschichtungen angewiesen. Stattdessen werden sie mit Glasuren versehen, die im Brennofen gebrannt werden und aus natürlichen Mineralien bestehen, die zu einer glasartigen Oberfläche verschmelzen.

PFAS-freies und von Natur aus ungiftiges Geschirr wird von Marken wie vancasso angeboten, die sich auf traditionelle Keramikhandwerkskunst spezialisiert haben. Für Keramikgeschirr gibt es weder funktional noch chemisch einen Bedarf an PFAS.

Was sind PFAS und warum sollten Sie sie vermeiden?

PFAS (Per- und Polyfluoralkylsubstanzen) sind eine Gruppe synthetischer Chemikalien, die wegen ihrer Hitze-, Öl- und Wasserbeständigkeit geschätzt werden. Da sie sich nicht leicht abbauen, werden sie als „Forever Chemicals“ bezeichnet.

Diese Stoffe finden sich typischerweise in:

• Antihaft-Beschichtungen von Kochgeschirr.
• Fettbeständigen Lebensmittelverpackungen.
• Fleckabweisenden Textilien.

Die Bedenken sind nicht nur theoretisch. PFAS werden mit hormonellen Beeinträchtigungen, Auswirkungen auf das Immunsystem und ihrer Persistenz in der Umwelt in Verbindung gebracht. Bestimmte Antihaft-Beschichtungen können sich im Laufe der Zeit abnutzen und insbesondere bei hohen Temperaturen ein Risiko darstellen.

Genau aus diesem Grund wenden sich gesundheitsbewusste Verbraucher von beschichtetem Kochgeschirr ab und entscheiden sich für ungiftiges Geschirr wie Keramik und Steinzeug, das ohne chemische Beschichtungen auskommt.

Über PFAS hinaus: Das eigentliche Sicherheitsrisiko bei Keramik (Blei & Cadmium)

Auch wenn PFAS bei Keramikgeschirr kein Thema sind, sollten zwei Stoffe beachtet werden: Blei und Cadmium.

Historisch wurden diese Schwermetalle manchmal in Glasuren verwendet, um Farbe und Glanz zu verstärken. Wenn Glasuren nicht korrekt formuliert oder gebrannt wurden, konnten sie – insbesondere bei säurehaltigen Lebensmitteln – in Speisen übergehen.

Moderne, seriöse Hersteller reagieren darauf mit:

• Bleifreien und cadmiumfreien Glasurformulierungen.
• Sehr hohen Brenntemperaturen, damit Glasuren vollständig vitrifizieren.
• Dem Vergleich und der Einhaltung strenger FDA- und internationaler Sicherheitsstandards.

vancasso Keramik- und Steinzeugprodukte sind auf Blei und Cadmium getestet und entsprechen den Standards für Materialien mit Lebensmittelkontakt – für echte Sicherheit im Alltag. Genau diese Prüfungen sind entscheidend, wenn Verbraucher nach bleifreiem Geschirr oder bleifreien Tellern suchen.

Warum Steinzeug eine der besten Entscheidungen für eine ungiftige Küche ist

Steinzeug ist eines der sichersten Materialien, wenn Sie eine gesündere Wohnumgebung schaffen möchten. Viele fragen sich: Ist Steinzeug ungiftig? Ja – sofern es verantwortungsvoll hergestellt wird.

Steinzeug wird aus veredeltem natürlichem Ton gefertigt und bei extrem hohen Temperaturen gebrannt. Während des Brennvorgangs:

• Wird der Ton dicht und nicht porös.
• Verschmilzt die Glasur zu einer glatten, glasartigen Oberfläche.
• Ist keine chemische Beschichtung für Wasserbeständigkeit oder Haltbarkeit erforderlich.

Diese Eigenschaften machen Steinzeug von Natur aus widerstandsfähig gegen Feuchtigkeit, Gerüche und Flecken – ganz ohne PFAS oder Kunststoffe. Steinzeug-Geschirrsets sind langlebiger, stabiler und langfristig sicherer als leichte Kunststoffteller oder beschichtete Metallalternativen.

So finden Sie sicheres, PFAS-freies Keramikgeschirr

Nicht jedes Keramikgeschirr wird gleich hergestellt. Wenn Sie sichere Keramik- oder Steinzeugprodukte auswählen, sollten Sie Folgendes beachten:

Achten Sie zunächst auf klare Kennzeichnungen. Seriöse Marken geben an, dass ihre Produkte bleifrei, cadmiumfrei und für den Lebensmittelkontakt geeignet sind.

Zweitens: Verstehen Sie die Terminologie. Keramische Antihaft-Pfannen (die Sol-Gel- oder andere chemische Beschichtungen enthalten können) sollten nicht mit keramischen Steinzeug-Tellern und -Schüsseln verwechselt werden, die im Ofen gebrannt werden und eine glasartige Oberfläche bilden. Letztere enthalten keine PFAS.

Drittens: Kaufen Sie bei bekannten Marken, die ihre Produkte testen. Ein gutes Beispiel ist vancasso, das Wert auf Qualitätskontrolle, Materialtransparenz und die Einhaltung von FDA-Sicherheitsstandards legt – wichtige Merkmale für wirklich ungiftiges Geschirr.

Vermeiden Sie schließlich vage Aussagen. Begriffe wie „umweltfreundlich“ oder „natürlich“ sind hilfreich, doch entscheidend sind Sicherheitsprüfungen und transparente Materialangaben.

Eine ungiftige, sichere Küche gestalten

Eine gesündere Küche erfordert keinen vollständigen Umbau – sondern informierte Entscheidungen. Der Austausch von Kunststoffgeschirr und fragwürdigen Beschichtungen gegen bleifreie Teller, Steinzeug und glasierte Keramik reduziert potenzielle Belastungen deutlich.

• Materialien ohne chemische Beschichtungen wählen.
• Produkte auf reale Keramikrisiken wie Blei und Cadmium prüfen.
• Nachhaltige Lösungen bevorzugen, die Abfall reduzieren.

Keramik und Steinzeug erfüllen diese Anforderungen auf natürliche Weise. Sie sind bewährt, langlebig und für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln konzipiert – nicht, um mit ihnen zu reagieren.

Die Wahl von sicherem Geschirr ist mehr als eine Designentscheidung – sie ist ein Bekenntnis zur Gesundheit Ihrer Familie und zu täglichem Komfort. Traditionelle Keramik und Steinzeug sind von Natur aus PFAS-frei, plastikfrei und ohne chemische Antihaftbeschichtungen hergestellt – eine zuverlässige Wahl für bewusste Haushalte. Wenn sie mit bleifreien, lebensmittelechten Glasuren gefertigt und gemäß Sicherheitsstandards getestet werden, bietet Steinzeug dauerhafte Haltbarkeit und echte Sicherheit.

Werten Sie Ihren Tisch mit vancasso Steinzeug-Geschirrsets auf und genießen Sie stilvolles, ungiftiges Speisen – Tag für Tag.

FAQs

F: Enthält Keramikgeschirr PFAS?

A: Nein. PFAS werden in traditionellem Keramik- und Steinzeuggeschirr nicht verwendet, da es sich nicht um Antihaft-Beschichtungen, sondern um im Ofen gebrannte Glasuren handelt.

F: Ist Steinzeug im Alltag ungiftig?

A: Ja. Richtig gebranntes Steinzeug mit lebensmittelechter Glasur ist sicher für den täglichen Gebrauch.

F: Worüber sollte man sich bei Keramik außer PFAS Sorgen machen?

A: Die tatsächlichen Themen sind Blei und Cadmium, die von seriösen Marken getestet und ausgeschlossen werden.

F: Sind Keramikteller sicherer als Kunststoffteller?

A: In den meisten Fällen ja. Keramik ist ungiftig, plastikfrei und zersetzt sich nicht oder gibt mit der Zeit Chemikalien ab.