La tua guida per scegliere stoviglie adatte al microonde

Il microonde ha fatto una grande differenza nel funzionamento delle cucine moderne. Permette di riscaldare facilmente gli avanzi, cuocere rapidamente le verdure al vapore o sciogliere il cioccolato per dolci. Data la sua praticità, è presente in case, dormitori, sale relax e altri luoghi. Tuttavia, usare stoviglie sbagliate può causare incidenti. Potresti aver notato che a volte il piatto diventa troppo caldo o inizia a creparsi durante la cottura, oppure che il cibo ha odori o consistenze strane dopo aver usato il microonde. 

Per questo motivo, usando piatti adatti al microonde E ciotole non è solo intelligente, ma anche necessario per una cottura sicura ed efficiente.

Perché è importante verificare che sia "adatto al microonde"

Usare piatti non adatti al microonde è un gioco rischioso. Alcuni materiali non assorbono le microonde in modo uniforme o contengono elementi che non reagiscono bene alle alte temperature. Ad esempio, decorazioni o smalti metallici possono causare scintille e incendi, mentre alcune materie plastiche possono rilasciare sostanze chimiche pericolose negli alimenti. Come minimo, rovinerai il cibo; al massimo, potresti danneggiare il microonde o mettere a rischio la tua salute.

D'altra parte, stoviglie adatte al microonde è progettato per gestire il calore all'interno del microonde, in modo che il cibo si cuocia in modo uniforme e i piatti non vengano danneggiati o esposti a sostanze chimiche. Non si tratta solo di quanto durerà il piatto, ma anche di una sensazione di sicurezza. Non vorrai preoccuparti del piatto quando prepari la pappa o scaldi la zuppa.

Controllare l'etichetta "Microwave Safe"

Un buon modo per verificare se un forno a microonde è sicuro è controllare l'etichetta. La maggior parte delle stoviglie moderne ha un Etichetta "sicuro per microonde" che è stampato sulla scatola o stampato o in rilievo sul fondo del contenitore. Alcuni hanno anche icone, come linee ondulate o il simbolo del microonde, per mostrare come usarli in sicurezza. Tuttavia, alcuni marchi, principalmente quelli artigianali o importati, potrebbero non includere queste informazioni. In caso di dubbi, consulta il sito web del produttore o le istruzioni allegate al prodotto. Se vuoi provare a casa (con cautela), metti il contenitore vuoto e una tazza d'acqua nel microonde per un minuto. Se il cibo non si scalda mentre l'acqua si scalda, probabilmente è sicuro riscaldarlo nel microonde. Se il contenitore si scalda, significa che sta assorbendo energia dalle microonde e non deve essere utilizzato. Quando possibile, scegli la sicurezza testata in fabbrica piuttosto che provare a fare esperimenti a casa.

I migliori materiali per stoviglie adatte al microonde

Alcuni materiali per stoviglie sono migliori di altri per l'uso nel microonde. È noto che alcuni materiali offrono buone prestazioni e comportano meno rischi.

Gres 

Gres È un materiale affidabile e ampiamente scelto. Essendo fatto di argilla spessa e riscaldato ad alte temperature, è resistente e mantiene il cibo caldo. Sformati e pasta al forno sono migliori se serviti in piatti in gres. Tuttavia, fate attenzione: il gres può diventare molto caldo e alcuni oggetti fatti a mano potrebbero avere parti metalliche o smalti che non dovrebbero essere usati nel microonde.

Porcellana 

Porcellana e le stoviglie in ceramica sono belle e utili. Sono utilizzate per entrambi pasti giornalieri e occasioni speciali, poiché sono lisce, non porose e solitamente adatte al microonde. Tuttavia, evitate porcellana o ceramica con finiture metalliche, bordi dorati o decorazioni dipinte a mano con smalti non riconoscibili.

Bicchiere

Il vetro è una scelta sicura e flessibile per l'uso nel microonde. Pyrex O Vetro borosilicato È un'ottima scelta perché può sopportare grandi sbalzi di temperatura ed è adatto sia per riscaldare il cibo che per preparare torte in tazza al microonde. Puoi anche vedere il cibo durante la cottura, il che ti aiuta a evitare di cuocerlo troppo o di rovesciarlo.

Plastica

Alcune plastiche sono sicure da usare nel microonde, ma bisogna fare molta attenzione a quali scegliere. Scegliete contenitori o piatti di plastica che riportino l'etichetta "sicuri per il microonde" e che non contengano BPA Sono perfetti per le famiglie che desiderano qualcosa di leggero e facile da trasportare in viaggio. Tuttavia, la plastica può macchiarsi e trattenere gli odori di cibo dopo un po'.

Evitare l'uso di materiali contenenti metallo, come l'acciaio inossidabile o l'alluminio. Un piccolo pezzo di metallo può causare una scintilla e danneggiare il microonde. Sebbene la melamina sia resistente e abbia un bell'aspetto, non dovrebbe essere utilizzata nel microonde, poiché può danneggiarsi o rilasciare sostanze pericolose quando riscaldata. Anche se il polistirolo è etichettato come sicuro per il microonde, non dovrebbe essere utilizzato, poiché può sciogliersi e rendere il cibo pericoloso.

Scegli il tuo set di stoviglie perfetto per microonde

Scegliere il giusto set di stoviglie adatte al microonde significa considerare quanto sia utile, attraente e adatto al tuo stile di vita. Per prima cosa, scopri di cosa hai bisogno. Un set base di quattro pezzi, tra cui piatti da portata, piatti da insalata, ciotole e tazze, di solito è sufficiente per utenti singoli o coppie. Se hai spesso ospiti o organizzi molti pasti, scegli un 6-, da 8 o 12 coperti per evitare di lavare i piatti dopo ogni pasto.

Poi, decidi se vuoi che tutti i piatti siano coordinati o se preferisci una collezione in cui ogni pezzo sia diverso ma comunque adatto al microonde. Le case eclettiche o moderne spesso optano per la seconda opzione, mentre la prima è più adatta per cene formali o per chi preferisce uno stile minimalista.

Funzionalità e stile sono strettamente correlati. Scegli piatti con bordi rialzati per evitare fuoriuscite, ciotole con fondo largo per una cottura uniforme e tazze con manici grandi che non si surriscaldano. Puoi scegliere tra progetti di fattorie rustiche, moderne vernici opache o neutri di ispirazione scandinava.

Anche il budget a disposizione è un fattore chiave. Puoi acquistare set affidabili e adatti al microonde a un prezzo compreso tra 30 e 60 dollari presso la maggior parte dei principali rivenditori. I set di porcellana o vetro di fascia media hanno un prezzo compreso tra 70 e 150 dollari e di solito offrono maggiore stile e resistenza. 

Se cercate pezzi di alta qualità, i marchi artigianali o le collezioni premium possono costare diverse centinaia di dollari, ma sono costruiti per durare, hanno un bell'aspetto e sono coperti da ottime garanzie. Quando acquistate prodotti di qualità, riscontrate meno rotture e migliori risultati di riscaldamento nel tempo.

Come usare il microonde in modo sicuro e a lungo

Solo perché qualcosa è adatto al microonde non significa che non si romperà. Puoi mantenere le tue stoviglie al sicuro e farle durare più a lungo seguendo alcuni semplici consigli. Cerca di mantenere la temperatura in casa costante. Non mettere un piatto dal frigorifero direttamente nel microonde, perché potrebbe rompersi. Lascia raffreddare il cibo a temperatura ambiente prima di iniziare a cucinare.

Ogni volta che usi il microonde, copri il cibo con un coperchio per microonde o un coperchio ventilato per evitare schizzi e favorire una cottura uniforme. Se il tuo microonde non ha un piatto girevole, interrompi la cottura a metà cottura e gira o ruota il piatto da solo.

Prestate attenzione ai punti caldi. Alcuni piatti, soprattutto quelli serviti in teglia, possono diventare molto caldi mentre il cibo all'interno è ancora tiepido. Usate sempre guanti da forno o un canovaccio da cucina quando maneggiate questi piatti.

Dopo aver utilizzato il microonde, lascia raffreddare lentamente i piatti prima di lavarli in acqua fredda per evitare danni. Mentre molti piatti adatti al microonde Può essere lavato in lavastoviglie, ma è meglio lavarlo a mano per mantenere intatta la finitura degli elementi decorativi.

Rinnova la tua cucina con stoviglie adatte al microonde!

Le stoviglie adatte al microonde combinano moda e praticità. Ti aiuta a stare al passo con la tua vita frenetica, semplifica la cottura e riscalda sempre i tuoi cibi in modo sicuro e affidabile. Che tu sia uno studente, un genitore o un appassionato di design, puoi trovare un set adatto al microonde che si adatti al tuo stile di vita. Scegliendo i materiali giusti, leggendo le etichette di sicurezza e utilizzandoli con attenzione, puoi cucinare in modo sicuro e affidabile. Le stoviglie migliori per il tuo microonde sono sia belle che affidabili.