Casseroles

Imaginez l'arôme d'un ragoût mijoté, la vue d'une lasagne parfaitement dorée ou la chaleur réconfortante d'un shepherd's pie partagé avec vos proches. Chez vancasso, nous croyons que ces moments sont le cœur de la maison. C'est pourquoi nous avons créé une collection de plats à gratin qui sont bien plus que de simples ustensiles de cuisine: ils sont la pièce maîtresse de votre expérience culinaire.

Nos magnifiques et polyvalents plats de cuisson en grès sont conçus pour passer directement de la chaleur du four au centre de votre table. Chaque plat à gratin avec couvercle est un témoignage d'art fonctionnel, créé pour que vos repas soient aussi spectaculaires à regarder qu'à déguster.

Pourquoi un plat à gratin vancasso a sa place dans votre cuisine

Choisir le bon ustensile de cuisson peut transformer votre façon de cuisiner et de servir. Notre collection repose sur la beauté, la durabilité et la polyvalence, répondant aux besoins du cuisinier moderne.

1. Artisanat et beauté unique

Oubliez les ustensiles de cuisson produits en série et sans âme. Notre collection Starry propose une glaçure réactive, une technique spéciale qui garantit que chaque pièce est unique. Votre plat à gratin aura son propre motif, comme une petite galaxie capturée dans le grès. Ce n'est pas seulement un ustensile de cuisine; c'est une œuvre d'art unique qui reflète votre style personnel.

2. Grès supérieur pour des résultats parfaits

Fabriqués en grès de haute qualité et résistants, nos plats de cuisson offrent des performances thermiques exceptionnelles.

• Répartition uniforme de la chaleur: Assure une cuisson homogène sans points chauds, pour des résultats parfaitement cuits à chaque fois.
• Excellente rétention de la chaleur: Garde vos repas au chaud longtemps après leur sortie du four, parfait pour des dîners détendus et des secondes portions.
• Conçu pour durer: Notre grès est sans plomb et sans cadmium, résistant aux rayures et aux éclats, vous garantissant des années d'utilisation fiable.

3. Polyvalence inégalée pour la vie moderne

Nous concevons pour la commodité. Un seul plat à gratin vancasso peut tout faire:

• Compatible four jusqu'à 250°C (482°F) pour tous vos besoins de cuisson et de rôtissage.
• Compatible micro-ondes pour réchauffer rapidement vos restes.
• Compatible lave-vaisselle pour un nettoyage facile et sans effort.
• Compatible congélateur pour préparer vos repas à l'avance ou conserver les restes.

4. Design réfléchi et fonctionnel

Chaque détail est étudié. Le couvercle ajusté retient l'humidité et les saveurs, créant des plats tendres et succulents. Les poignées ergonomiques et larges offrent une prise en main sûre et confortable, permettant de transporter vos créations culinaires du four à la table en toute sécurité.

Trouvez la taille parfaite pour votre plat à gratin

Que vous prépariez un repas intime pour deux ou un festin familial, nous avons la taille parfaite pour vous.

• Pour les repas cosy et les accompagnements: Le plat à gratin 1,9QT, idéal pour les couples, les petites familles ou pour préparer de délicieux accompagnements. Parfait pour tout, du mac and cheese crémeux aux légumes rôtis. Pour 2-3 personnes.
• Pour les dîners en famille et les réunions: Le plat à gratin 3,8QT, votre choix idéal pour les portions familiales et recevoir des invités. Cette taille généreuse est parfaite pour les ragoûts copieux, les grandes lasagnes ou un rôti impressionnant. Sert confortablement 4-6 personnes.

Complétez votre service de table vancasso

Un beau repas mérite une belle présentation. Votre plat à gratin vancasso est le centre parfait. Complétez l'ensemble. Nos collections de vaisselle artisanale, telles que la rustique Stern et la série colorée Simi, sont conçues pour s'harmoniser avec votre nouveau plat à gratin.

Créez une expérience culinaire qui s'écoule parfaitement de la cuisine à la table. Découvrez nos ensembles de vaisselle et voyez comment vancasso peut apporter beauté artisanale et coordination à chaque repas.

Prêt à améliorer votre cuisine?

La tendance des "one-pot meals" pratiques et délicieux trouve sa plus belle expression dans nos plats. Explorez la collection ci-dessus et trouvez le plat à gratin avec couvercle parfait qui attend de faire partie de l'histoire de votre famille.

FAQs

Q1: À quoi sert un plat à gratin?

R: Un plat à gratin est un récipient profond et large conçu pour cuire lentement des plats, comme des gratins, au four. Il est principalement utilisé pour cuire les aliments de manière homogène et pour conserver la chaleur.

Q2: Faut-il cuire un gratin couvert ou découvert?

R: Cela dépend de la recette. Cuire couvert retient la vapeur, gardant les aliments humides et tendres, parfait pour les rôtis ou les plats qui doivent mijoter. Cuire découvert favorise le brunissement et le croustillant, idéal pour les 20-30 dernières minutes de cuisson d'une lasagne ou d'un gratin.

Q3: Quelle est la différence entre un plat à gratin et un plat de cuisson?

R: Les termes sont souvent utilisés de manière interchangeable. Cependant, un "plat à gratin" est généralement plus profond, souvent avec un couvercle et des poignées, comme les nôtres. Un "plat de cuisson" peut être un terme plus large incluant des plats moins profonds, comme ceux pour brownies.

Q4: De quoi sont faits les plats à gratin vancasso?

R: Nos plats à gratin sont fabriqués en grès de haute qualité, non toxique et sans plomb, réputé pour sa durabilité et sa capacité à conserver la chaleur. Ils sont donc sûrs pour toutes vos préparations culinaires.

Q5: Peut-on mettre du grès froid directement dans un four chaud?

R: Non, il ne doit pas être exposé à un choc thermique. Ne placez jamais un plat à gratin en grès directement du réfrigérateur ou du congélateur dans un four chaud. Laissez-le d'abord atteindre la température ambiante pour éviter les fissures. Cela s'applique généralement à la plupart des plats en céramique et en verre.